國稅廳公開食品稅率調降的講解影片（供事業者與消費者觀看）講解食品稅變便宜的影片公開了
國稅廳於11月6日在消費稅輕減稅率制度說明網站的最新消息中刊載，已上傳「稅率調降（供事業者與消費者觀看）」的影片。11月4日也告知線上課程已開始。食品讓與的稅率調降期間為2027年4月1日（令和9年）至2029年3月31日（令和11年）的2年間，供準備之用的官方資料正陸續齊備。
- 2026年9月15日開設說明網站（傳單、手冊、問答集、影片）
- 2026年10月6日刊載稅率調降（詳細版）
- 2026年10月9日刊載關於制度適用的說明資料（草案版）
- 2026年11月4日告知線上課程的開始
- 2026年11月6日刊載供事業者與消費者觀看的影片
- 2027年4月1日至2029年3月31日調降食品讓與稅率的2年間
要點
- 11月6日的最新消息為「已刊載稅率調降（供事業者與消費者觀看）的影片」，新增了從事業者與消費者兩種立場講解的影片
- 11月4日刊載了「線上課程的開始」（外部網站的指引）。10月9日刊載了「關於輕減稅率制度適用的說明資料（草案版）」，10月6日刊載了「稅率調降（詳細版）」
- 該說明網站於2026年9月15日開設，提供傳單、手冊、問答集，以及概要版、詳細版、供事業者參考的解說版影片
- 該制度在2027年4月1日至2029年3月31日的2年間調降食品讓與的消費稅率。國稅廳 No.6102 將對象定為食品（不含酒類），並指出外食與外送餐飲服務不在對象範圍內
適用對象：販售或提供食品的事業者，以及負責採購、會計、系統的人員。零售、餐飲、批發、食品製造各類公司
實務應對
- 透過說明網站的詳細版、問答集與供事業者參考的影片，確認跨越2027年4月1日的交易以及請求書記載的處理方式
- 為2027年4月1日做準備，先決定由誰在何時修改收銀機、請求書格式與會計軟體的稅率設定
- 為公司內相關人員安排觀看影片或參加線上課程的時間
注意：調降後的具體稅率，以及期間前後跨越的交易、退貨、申報等細節處理，請查閱國稅廳的傳單、問答集與詳細版。本文僅傳達官方網站新增了資料，以及該制度的適用期間與對象範圍。
負責稅務的政府機關（國稅廳）在11月6日把講解食品消費稅變便宜的影片放上網站，分為給店家看的與給買東西的人看的兩種。11月4日也告知可在網路上學習的課程已經開始。稅變便宜的時間是2027年4月1日到2029年3月31日的2年間。店家需要在那一天之前把收銀機與請求書準備好。
- ①看資料看國稅廳網站的影片、傳單與問答集
- ②確認對象釐清自己店裡賣的東西哪些屬於對象
- ③修改機器決定由誰在何時修改收銀機與請求書的稅率設定
- ④對準4月1日做到2027年4月1日起能以新稅率販售
要點
- 11月6日，給店家看與給顧客看的講解影片放上了網站
- 9月15日開設的網站上，有傳單、詳細的手冊、問答集與影片
- 食品（不含酒類）的稅在2027年4月1日起的2年間變便宜。在店內用餐等情形，現在的低稅率也不適用
舉個例子：超市賣的米與麵包屬於對象，但在餐廳桌上吃的餐點與酒類，現在的低稅率也不適用。同樣的食品，在哪裡賣、怎麼賣，處理方式會不一樣。
詞語解釋
- 消費稅
- 買東西或接受服務時，加在價格上一起付的稅
- 輕減稅率
- 對食品等生活必需品適用的、比平常更低的消費稅率
出處（發布機構）
- 國稅廳: 國稅廳 消費稅輕減稅率制度說明網站
- 國稅廳: 國稅廳 No.6102 消費稅的輕減稅率制度
核對日期：2026年11月7日
本文提前介紹的是已經確定、將在今後實施的變更預告。實施日期和細則可能變動，請在臨近時再次查閱發布機構的資料。
本文是對政府機關發布資料的概述和解讀，並非針對個別事項的建議。制度可能會修訂，實際辦理手續和作出判斷時，請務必查閱發布機構的最新資料，並諮詢稅理士、社會保險勞務士等專業人士。 英文、簡體中文和繁體中文版本是為方便閱讀而根據日文文章準備的譯文。如有出入，以日文原文和發布機構的原始資料為準。