国税厅公开食品税率下调的讲解视频（面向经营者与消费者）讲解食品税变便宜的视频公开了
国税厅于11月6日在消费税轻减税率制度说明网站的最新消息中登载，已上传「税率下调（面向经营者与消费者）」的视频。11月4日还告知了在线课程的开始。食品转让的税率下调期间为2027年4月1日（令和9年）至2029年3月31日（令和11年）的2年间，用于准备的官方资料正在陆续齐备。
- 2026年9月15日开设说明网站（传单、手册、问答集、视频）
- 2026年10月6日登载税率下调（详细版）
- 2026年10月9日登载关于制度适用的说明资料（草案版）
- 2026年11月4日告知在线课程的开始
- 2026年11月6日登载面向经营者与消费者的视频
- 2027年4月1日至2029年3月31日下调食品转让税率的2年间
要点
- 11月6日的最新消息为「已登载税率下调（面向经营者与消费者）的视频」，新增了从经营者和消费者两种立场讲解的视频
- 11月4日登载了「在线课程的开始」（外部网站的指引）。10月9日登载了「关于轻减税率制度适用的说明资料（草案版）」，10月6日登载了「税率下调（详细版）」
- 该说明网站于2026年9月15日开设，提供传单、手册、问答集，以及概要版、详细版、面向经营者解说版的视频
- 该制度在2027年4月1日至2029年3月31日的2年间下调食品转让的消费税率。国税厅 No.6102 将对象定为食品（不含酒类），并指出外出就餐和送餐服务不在对象范围内
适用对象：销售或提供食品的经营者，以及负责采购、会计、系统的人员。零售、餐饮、批发、食品制造各类企业
实务应对
- 通过说明网站的详细版、问答集和面向经营者的视频，确认跨越2027年4月1日的交易以及发票记载的处理方式
- 面向2027年4月1日，先定下由谁在何时修改收银机、发票格式和会计软件的税率设定
- 为公司内相关人员安排观看视频或参加在线课程的时间
注意：下调后的具体税率，以及期间前后跨越的交易、退货、申报等细节处理，请查阅国税厅的传单、问答集和详细版。本文仅传达官方网站新增了资料，以及该制度的适用期间与对象范围。
负责税务的政府机关（国税厅）在11月6日把讲解食品消费税变便宜的视频放上了网站，分为面向店家和面向买东西的人两种。11月4日还告知了可以在网上学习的课程已经开始。税变便宜的时间是2027年4月1日到2029年3月31日的2年间。店家需要在那一天之前把收银机和发票准备好。
- ①看资料看国税厅网站的视频、传单和问答集
- ②确认对象弄清自己店里卖的东西哪些属于对象
- ③改机器定下由谁在何时修改收银机和发票的税率设定
- ④对准4月1日做到2027年4月1日起能按新税率销售
要点
- 11月6日，面向店家和面向顾客的讲解视频放上了网站
- 9月15日开设的网站上，有传单、详细的手册、问答集和视频
- 食品（不含酒类）的税在2027年4月1日起的2年间变便宜。在店里堂食等情形，现在的低税率也不适用
举个例子：超市卖的米和面包属于对象，但在餐厅桌上吃的饭菜和酒类，现在的低税率也不适用。同样的食品，在哪里卖、怎么卖，处理方式会不一样。
词语解释
- 消费税
- 买东西或接受服务时，加在价格上一起付的税
- 轻减税率
- 对食品等生活必需品适用的、比平常更低的消费税率
出处（发布机构）
- 国税厅: 国税厅 消费税轻减税率制度说明网站
- 国税厅: 国税厅 No.6102 消费税的轻减税率制度
核对日期：2026年11月7日
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本文是对政府机关发布资料的概述和解读，并非针对个别事项的建议。制度可能会修订，实际办理手续和作出判断时，请务必查阅发布机构的最新资料，并咨询税理士、社会保险劳务士等专业人士。 英文、简体中文和繁体中文版本是为方便阅读而根据日文文章准备的译文。如有出入，以日文原文和发布机构的原始资料为准。