2026年10月27日总务省统计局、日本银行经济新闻（日本·世界）

物价指标的读法：“除生鲜食品”与“除生鲜食品和能源”的区别物价涨了多少？怎样看新闻里的数字

10月23日公布的9月全国消费者物价，综合指数同比上涨2.1%，除生鲜食品的综合指数（核心）上涨2.1%，除生鲜食品及能源的综合指数（核心核心）上涨2.4%。日本银行为观察物价的基础走势，区分使用这些指数。本文依据总务省和日本银行的公布资料，整理指标的区别和预测的读法。

核心与核心核心的区别（2026年9月・日本银行7月预测）

除生鲜食品（核心）除生鲜食品和能源（核心核心）

剔除项目生鲜食品生鲜食品和能源

9月同比2.1%2.4%

9月指数（2025年=100）102.3102.8

日本银行7月预测2026财年下半年起明显高于2%高于2%的水平运行后收窄

要点

9月同比（总务省）：综合2.1%（指数102.2）、除生鲜食品2.1%（102.3）、除生鲜食品及能源2.4%（102.8）。以2025年为基准，10月23日公布
区别：生鲜食品的价格随天气大幅波动，能源受原油价格和政府补贴影响。剔除这些因素的指数，用于排除短期波动、观察物价的基础走势
日本银行7月的展望报告：预测消费者物价（除生鲜食品）自2026财年下半年起，涨幅将明显高于2%，之后涨幅收窄。2026财年受政府能源负担缓解措施的压低
预计除生鲜食品及能源的指数在高于2%的水平运行后，随着油价高企影响消退而收窄。日本银行认为，物价的基础涨幅将在2026财年下半年至2027财年，达到与“物价稳定目标”大致相符的水平

适用对象：考虑调价、加薪、与客户的价格协商和中期资金计划的经营者、财务人员

注意：预测是日本银行政策委员在公布时点给出的，实际数字可能会变化。本文是对公布资料的解说，并不对个别价格或工资的判断提供意见。详情请以公布方为准。

东西价格上涨的比例，叫作“物价上涨率”。9月和一年前相比，通常的指数上涨了2.1%，不含蔬菜和鱼等生鲜食品的指数也是2.1%，再剔除电和汽油等能源则上涨了2.4%。剔除什么来计算，数字会稍有不同。

9月的物价上涨率（与上年同月相比・%）

通常的指数2.1%

不含生鲜食品2.1%

不含生鲜食品和能源2.4%

举个例子：在商店买的东西里，有像蔬菜那样随天气改变价格的，也有像电那样被国家补贴压低价格的。把这些变动剔除后再看，就更容易看出“平时涨价”有多强。

出处（发布机构）

核对日期：2026年10月27日

经济新闻介绍的是已公布的统计数据和展望，并非投资招揽或买卖建议。数值为公布时的数据，可能会被修订。

本文是对政府机关发布资料的概述和解读，并非针对个别事项的建议。制度可能会修订，实际办理手续和作出判断时，请务必查阅发布机构的最新资料，并咨询税理士、社会保险劳务士等专业人士。英文、简体中文和繁体中文版本是为方便阅读而根据日文文章准备的译文。如有出入，以日文原文和发布机构的原始资料为准。